Tarte aux abricots

Publié le par Jo la Fée

L'été approche à grands pas, et les fruits commencent à sentir très bon sur les étalages... Je n'ai pas pu resister à ces petits abricots qui ont très vite fini sur cette magnifique tarte...

 

tarte-aux-abricots.jpg

 

Pour réaliser la pâte sablée, cliquer ici :  Tarte pommes-chocolat

 

Préparation de la tarte :

 

 

Ingrédients

 

  1 jaune d'oeuf

20 cl de crème semi épaisse

  2 càs de sucre de canne

6 abricots

 

Préparation

 

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger ensemble le jaune d'oeuf, le sucre, et la crème. 

 Couper les abricots en morceaux.

Etaler la pâte sablée sur le moule à tarte, la tartiner de crème et recouvrir avec les morceaux d'abricot.

 

Enfourner 30 à 45 min.

Publié dans Cuisine

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J
Miiiiammmmm ce petit gateau :)<br /> Merci !
Répondre
J
<br /> <br /> Je reconnais là les "dégustateurs" de ce petit gateau !!!<br /> <br /> <br /> <br />